Mục lục
Cách trồng chanh dây.
Chanh dây hay còn gọi là lạc tiên hay quả chanh leo. Đây là loại quả nhiệt đới chứa nhiều khoáng chất thường được chế biến thành nước uống tốt giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.
Chanh dây có nguồn gốc từ Nam mỹ nhưng hiện nay được trồng rất phổ biến ở các nước trên thế giới. Ở Việt Nam chanh dây được trồng rải khắp 3 miền nhưng chủ yếu là các tỉnh miền trung như: Gia Lai, Kon Tum, Kiên Giang,…
Cách chọn giống trồng chanh dây
Có thể lấy hạt từ quả. Lựa chọn những quả già vỏ nhăn nheo quả không bị bệnh, hạt mẩy. Bổ đôi quả chanh lấy thìa xúc hết hạt ra và rửa sạch phần cơm bám nhầy trên hạt và để ráo nước. Nếu muốn bảo quản lâu hơn có thể bỏ vào hộp rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh
Với cây giống chanh leo thì có thể mua giống từ chợ cây, nên chọn cây cao tầm 8-10cm, lá xanh thân khỏe, cách này khá tiết kiệm thời gian.
Làm đất trồng chanh dây
Chanh dây không kén đất và có trồng được nhiều loại địa hình khác nhau. Làm đất thật tơi xốp sạch cỏ. Đáp ứng đủ độ ẩm cho đất không bị ngập úng vì sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng cho cây. Vì thế, cần làm các rãnh thoát nước để tránh các tình trạng đất bị rửa trôi, mòn xói.
Chanh dây phát triển tốt ở nơi có độ ẩm cao tránh tình trạng thiếu nước trong thời gian phát triển dẫn đến cây bị héo khô mất thu hoạch
Kỹ thuật trồng chanh dây
Ngâm hạt giống vào nước ấm trong khoảng 24-36 tiếng trước khi đem gieo. Gieo hạt vào chậu đất có đường kính khoảng 30cm. Sau đó phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt, tưới nước đủ ẩm cho cây nảy mầm ngày khoảng 2 lần/ngày. Nên gieo hạt ở nơi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, giúp quá trình nảy mầm diễn ra nhanh hơn.
Sau khoảng 2-3 tuần thì hạt giống sẽ nảy mầm. Sau 6 tuần trở đi cây sẽ đạt chiều cao khoảng 8cm, lúc này sẽ chọn lọc cây tốt khỏe để giữ lại trồng.
Chăm sóc chanh dây
Có thể làm giàn leo theo nhiều kiểu khác nhau tương tự như các giàn mướp, bí,…Làm giàn leo thích hợp theo địa hình để cho cây phát triển tốt nhất. Có thể dùng công cụ như gỗ, tre, nứa làm công cụ làm giàn. Độ cao thích hợp khoảng 2m.
Trồng chanh dây nên chú ý 3 thời điểm: cây khi mới trồng, lúc ra hoa và hình thành quả. Từ lúc trồng cho đến lúc cây ra bông đầu tiên thường từ 5-6 tháng
Chanh dây là loại cây cần độ ẩm cao, lượng nước nhiều và thường xuyên vì vậy nên tưới 2 ngày 1 lần. Nhất là vào mùa khô cần tưới nước nhiều hơn sẽ giúp cho cây ra chồi ra hoa và đậu quả liên tục.
Cắt tỉa tạo tán: khi cây đã lên giàn cần tạo hình, tỉa cành thường xuyên, đặc biệt là tỉa bớt lá vào mùa mưa, vừa để hạn chế nấm bệnh đồng thời nhằm ức chế sinh trưởng.
Chanh leo cũng thường gặp phải các loại bệnh phổ biến như đốm nâu, phấn trắng, thối quả lúc đó thì cần phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn để khắc phục tình trạng này.
Cách bón phân.
Ngoài chế độ chăm sóc thường xuyên như tưới nước, phòng trừ sâu bệnh, cần bón thêm phân cho cây sau mỗi đợt thu hái và cắt tỉa cành lá. Theo kinh nghiệm thì nên bón phân đạm, phân kali để cây ra hoa nhiều và sai quả. Không được đốn tỉa hoàn toàn vào cuối năm, sang năm sẽ ảnh hưởng rất đến sinh trưởng.
