Mục lục
Sâm Bố Chính là loại cây mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và cách trồng sâm bố chính cũng không khó như mọi người vẫn nghĩ. Trong bài viết này xin giới thiệu về kỹ thuật trồng sâm bố chính đơn giản nhưng vẫn mang lại năng suất tốt.
Đôi nét về cây Sâm Bố Chính
Sâm Bố Chính hay còn gọi là Sâm Thổ Hào là một loài thực vật có hoa họ Cẩm Quỳ. Sâm Bố Chính có nguồn gốc từ Thanh Chương, Nghệ An. Qua thời gian Sâm Bố Chính tự nhiên bị khai thác kiệt kuệ. Để phục hồi loại sâm quý này, là dược liệu quý để dâng vua, tiến chúa từ những năm 1400. Được danh y Hải Thượng Lãn Ông dùng làm thuốc lần đầu tiên tại huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình.
Sâm bố chính có vị ngọt, hơi nhớt, tính bình, vào kinh Phế, Tỳ. Có tác dụng bổ khí, ích huyết, chỉ khát, sinh tân dịch. Nếu trộn với gạo hoặc trộn với nước gừng thì có tính ấm, bổ tỳ vị, kích thích tiêu hóa thường được dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn kém, ngủ kém, đau lưng, đau mình mẩy, các chứng ho sốt nóng, táo bón, hóa khát, thông tiểu tiện, điều kinh, chữa các bệnh phổi, bạch đới.
Cây sâm có thể phối hợp với các vị thuốc khác để chữa các chứng ho, sốt nóng, trong người khô, táo, khát nước, gầy còm, giúp tăng cường thể lực, hạ đường huyết và bảo vệ dạ dày. Dây cũng là một trong trong các bài thuốc bổ dương chữa yếu sinh lý
Cách chọn giống trồng cây Sâm bố chính
- Chọn hạt của cây sâm bố chính mẹ 2 năm tuổi , cây to khỏe không sâu bệnh.
- Chọn những hạt giống chắc đều tròn to để có tỉ lệ nảy mầm cao.
- Xử lí hạt giống: Phơi trong nắng nhẹ 1 – 2 giờ rồi ngâm trong nước ấm có nhiệt độ 45 – 50 độ từ 1 – 2 giờ, vớt ra rửa lại, để ráo nước rồi ủ nóng, khoảng 2 – 3 ngày cho đến khi hạt có hiện tượng nứt nanh trắng ngà.
- Thời gian trồng khoảng giữa tháng 2 dương lịch.
Làm đất trồng cây
Chọn đất đồi núi, đất thịt đất cát pha giàu mùn, dễ thoát nước, không bị ngập úng.
Đất cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ, xử lý đất bằng vôi bột 600 kg/ha.
Cách trồng và chăm sóc sâm bố chính
Gieo hạt
Tiến hành phủ đất, phủ rơm lên hạt. Tưới nước giữ ẩm hằng ngày. Sau 8-10 ngày dỡ rơm ra chăm sóc
Khi cây sâm bố chính con cao tầm 10cm hoặc được 4-5 tuần , thì tiến hành cho cây sâm ra luống trồng . Mỗi cây cách nhau 30cm . Mỗi luống có 3 hàng . Dùng màng phủ nông nghiệp hoặc rơm rạ tủ quanh gốc , để giảm cỏ dại và mầm bệnh gây hại.
Chăm sóc
- Làm cỏ định kỳ. Khi làm cỏ tránh ảnh hưởng đến rễ cây.
- Pha loãng đạm theo nồng độ 3% để tưới sau đó tưới lại bằng nước lã.
- Cây bắt đầu ra nụ thì ngắt nụ tập chung vào củ.
- Tưới cây hằng ngày đảm bảo độ ẩm cho cây.
- Thường xuyên cắt tỉa hết các cành sâu bệnh, cành sát mặt đất làm cho vườn cây thông thoáng, dọn sạch cỏ rác.
- Có thể dùng các loại thuốc sau đây: dầu khoáng (ví dụ Citrole 96,3EC; Vicol 80 EC) để tiêu diệt sâu bệnh rệp rán.
Thu hoạch sâm bố chính
- Thu hoạch vào mùa thu, đông.
- Đào rễ, cắt bỏ thân, cạo sạch vỏ ngoài, ngâm nước gạo một đêm, vớt ra đồ chín, phơi khô.
Các câu hỏi thường gặp cách trồng sâm bố chính
Sâm bố chính trồng bao lâu thu hoạch?
Để cây có đủ thời gian phát triển và cho chất lượng tốt, thì sâm bố chính được thu hoạch sau khoảng 9 tháng. Nếu cây bị sâu bệnh thì bắt buộc phải thu hoạch sớm hơn. Tuy nhiên, chất lượng củ sẽ không được tốt nhất.
Giá sâm bố chính tươi là bao nhiêu?
Giá củ sâm tùy thuộc kích cỡ và tùy thuộc vào thị trường tại từng thời điểm. Sau đây là giá tham khảo:
- Loại 4-6 củ/1kg giá từ 550.000 – 600.000 VNĐ.
- Loại 6-8 củ/1kg giá từ 450.000 – 500.000.
- Loại 8-12 củ/1kg giá từ 350.000 – 400.000 VNĐ.
- Loại 12-14 củ/1kg giá từ 250.000 VNĐ.
